在法国从事包装专用马口铁研究的吉拉尔多先生前不久来到中国，在了解了我国制罐企业的现状后，他认为，包装用马口铁决不能再使用普通马口铁，不然，不仅浪费惊人，而且难以获得利润。
根据包装行业的不同要求，马口铁材料的厚度、镀锡量、机械性能等都有不同的需要。目前，在欧洲用来制作三片罐的材料厚度均为0.13－0.2毫米，法国在这种材料上的研究和应用取得了最大的成功，不仅节约了钢材，降低了成本，而且产品的各方面要求（如机械强度等）均不降低。目前，包装专用马口铁的发展总趋向：（1）降低材料的厚度；（2）提高材料的机械性能。包装用马口铁最重要的指标是材料的塑性变形指标和焊接性能指标。一般来说，T610用来制作饮料罐，T6T67 用来做食品罐头罐，易拉罐的底和盖也用专用钢材，罐材料520 和580，此材料易于焊接。
上海马口铁现货价格震荡下行，成交表现清淡，商家对后市信心不足。本周镀锡板卷2.21万吨，较上次（2011年03月09日）增加0.07万吨。商家反馈，因需求迟迟没有起色，市场供大于求情况初步体现，现宝钢仓库马口铁堆满，说明钢厂销售情况也不乐观。13日武钢出台4月马口铁政策继续维稳，估计宝钢本月政策也将继续持平，钢厂不拉动，市场缺乏上涨动力，再加上需求没有起色，因此笔者预计，上海马口铁市场短期将继续维持弱势运行。
价格方面：梅钢0.20mm*860mm报价为8200元/吨，0.23mm梅钢报价8200元/吨，0.25mm宝钢报价8100元/吨，0.30mm*930mmT4硬度宝钢价格是8000元/吨，0.16mm*895mmDR8材宝钢价格是8600元/吨。以上为目前市场主流价格，但商家实际出货价格会根据具体情况做相应调整（以上报价基准：镀锡量2.8/2.8，正品含税价）。
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广州市场马口铁价格暂稳，终端需求依旧不温不火，整体成交一般，部分商家表示春节气氛渐浓，出现员工返乡的现象，市场观望情绪浓厚。
截止发稿时，价格方面，海南海宇0.20mm*800规格报价7700元/吨，同规格衡水报价7050元/吨；0.21*915太平洋报价为7800元/吨，0.23*800海宇报价为7800元/吨，0.23*800富鑫报6900元/吨。中山中粤0.23mm*800精品级报8000元/吨、正品级报7900元/吨。
近期随着上游热轧基料价格逐步走高，对马口铁提供了强有力的支撑力度，由此部分钢厂迫于成本压力也有上调出厂价格的意愿，如武钢昨日出台的2月份板材销售价格中对马口铁也相应的上调了100元/吨，同时取消100元/吨的暗补，北方也有个别钢厂有消息称出厂价格上调100-200元/吨之间，由此即便当前下游需求平平，但是对多数贸易商而言仍对年后行情看好，但临近节假日，商家多以观望为主，预计短期内行情还将盘整运行。据悉，制罐厂接单较上月明显减少，工厂开工率也有所下滑，接近年尾下游整体需求已步入淡季，部分大户反馈成交量不足，出货速度放缓，出口形势也较不佳，故现阶段跟钢厂的订货量也有所减少，观望气氛浓厚。库存方面，部分资源抵达市场，资源均较充足，现阶段广州市场马口铁整体库存处正常偏高水平，商家仍以积极处货为主。
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马口铁的硬度测试以往大多采用台式表面洛氏硬度计，采用普通钢质平测砧，测试HR30T硬度。
排气
食品装罐后密封前，将罐内顶隙间的空气尽可能排除，使密封后的罐头顶隙内形成部分真空的工序。一般罐内真空度在250～450mmHg柱。排气的目的是：
①阻止需氧菌和霉菌的发育生长；②防止或减轻因加热杀菌时空气膨胀而使容器变形或破损，特别是引起卷边受压过大，从而影响其密封性；
③控制或减轻罐头食品贮藏中出现的罐内壁腐蚀；④避免或减轻食品色、香、味的变化；
⑤避免维生素和其他营养素遭受破坏；⑥有助于避免将假膨胀罐误认为腐败变质性胀罐。
排气的方法通常有3种：
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马口铁其中Sn是镀层，是指两面镀有商业纯锡的冷轧低碳薄钢板或钢带。锡主要起防止腐蚀与生锈的作用。它将钢的强度和成型性与锡的耐蚀性、锡焊性和美观的外表结合于一种材料之中，具有耐腐蚀、无毒、强度高、延展性好的特性。
关于马口铁的发展历程，您又了解多少呢？
马口铁起源于波希米亚。该地自古就盛产金属工艺先进，且懂得利用水力从事机器制造，从14世纪起就开始生产马口铁。在很长一般时期内，这里一直是世界上马口铁的主要产地。
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